Selasa, 22 Juni 2021

Gulai Serundeng Khas Pekalongan

SMOL.ID, PEKALONGAN – Pecinta kuliner pastinya mengenal gulai kambing yang biasa dimasak bumbu rempah dengan kuah santan, namun di kota Pekalongan Jawa Tengah ada jenis gulai yang dimasak dengan bumbu serundeng atau parutan kelapa goreng yang dicampur rempah-rempah. Uniknya, selain jarang diketahui orang luar daerah, bahan baku utama gulai serundeng ini adalah daging yang berasal dari isi kepala kambing dan dijajakan secara keliling menggunakan gerobak. Simak video kuliner khas Pekalongan ini.

(lin/smol/ant)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

TERBARU

LAINNYA